🎙️ Das Erfolgsrezept – Die Zutaten für nachhaltigen Unternehmenserfolg
Was macht ein Business wirklich erfolgreich? Welche Geheimzutaten sorgen dafür, dass Unternehmen wachsen und Kunden begeistert sind?
In „Das Erfolgsrezept“ nehme ich dich mit hinter die Kulissen der Gastronomie – einer Branche, die täglich beweist, wie man Menschen begeistert, Teams führt und unvergessliche Erlebnisse schafft. Doch die Erfolgsrezepte aus der Gastro lassen sich auf jedes Business übertragen!
Ob Gastronom, Unternehmer oder Marketer – hier bekommst du Inspiration, praxisnahe Strategien und echte Geschichten von Macher:innen, die wissen, wie man Erfolg auf den Teller bringt.
🍽️ Serviert mit Leidenschaft. Verfeinert mit Expertenwissen. Perfektioniert für deinen Erfolg.
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Dein Philipp Stummer
Was haben erfolgreiche Unternehmer:innen gemeinsam, auch wenn sie in völlig unterschiedlichen Branchen arbeiten? In dieser Folge spreche ich über meine wichtigsten Erkenntnisse aus den Gesprächen des letzten Jahres – und darüber, warum ich 2026 noch tiefer nach den Geschichten hinter den Erfolgsrezepten suchen werde.
In dieser Folge spreche ich mit Dejan Stojanovic, Veranstalter der Fuck Up Nights und jemand, der seit Jahren eine Bühne bietet, auf der Fehler gefeiert statt versteckt werden.
Wir reden darüber, warum Scheitern kein Stigma ist, sondern ein unverzichtbarer Schritt zu echter unternehmerischer Stärke.
Du erfährst, warum junge Gründer:innen viel mutiger an ihre Ideen herangehen sollten, wie man aus Fehlern lernt – und welche Geheimzutat in jedem Misserfolg steckt.
In dieser Folge von Das Erfolgsrezept spreche ich über die wichtigste Jahreszeit für viele Unternehmer:innen – den Dezember.
Weihnachten bringt nicht nur Umsatz, sondern auch Herausforderungen, Chancen und eine enorme emotionale Kraft mit sich.
Ich teile 3 konkrete Tipps aus 18 Jahren Selbstständigkeit, wie du:
mit der richtigen Außenwirkung neue Kund:innen anziehst
dein Termin- oder Tischmanagement perfektionierst
Zusatzangebote & Weihnachtsprodukte clever nutzt
Gutscheine verkaufsstark präsentierst
dein Team zu echten Weihnachtshelden machst
mit klarer Kommunikation Stress reduzierst
und deine Community langfristig stärkst
Egal ob Gastronomie, Handel, Dienstleistung oder kreatives Gewerbe – diese Folge liefert dir sofort anwendbare Strategien für ein stärkeres,...
In dieser Folge spreche ich über etwas, das viele vermeiden – aber niemand ignorieren kann: Fehler.
Ich nehme dich mit in meine letzte Youth Entrepreneurship Week, wo eine Gruppe Jugendlicher mit Spaghetti, Schnur, Klebeband und einem Marshmallow das Wichtigste über Erfolg gelernt hat:
Nicht die, die alles richtig machen, gewinnen – sondern die, die es immer wieder versuchen.
Wir reden über den Wert des Scheiterns, über Mut, über Lernen durch Tun – und darüber, warum Perfektion in Wahrheit der Feind von Wachstum ist.
🎧 Eine Folge über echte Fehler, ehrliche Learnings und die Kraft, einfach loszulegen.